2019年11月18日，由河南省金牛足食品有限公司與甘肅省烹飪協(xié)會聯(lián)合主辦的首屆“金牛足杯”（甘肅賽區(qū)）廚藝大賽在蘭州東方宮清真餐飲集團(tuán)有限公司圓滿落下帷幕，在甘肅省商務(wù)廳主管餐飲烹飪協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在省名廚委主席趙忠祿和各位專家的精心組織下，有來自甘肅各市縣，具有10年以上廚齡的56位廚師參加比賽，
大賽分為熱菜和涼菜兩個項目，熱菜火溻牛足制作分一、二、三等獎，涼菜為優(yōu)秀獎；由56位廚師參加角逐，同場競技、施展才藝。大賽共制作了30道熱菜，30道涼菜，展示了甘肅廚師的高超技藝。
金牛足食品
